Jakarta – Dalam upaya untuk hidup sehat, mungkin kita sering mendengar pepatah “an apple a day keeps the doctor away” atau “sebuah apel setiap hari menjauhkan dokter”. Ternyata, tidak hanya apel biasa yang memiliki manfaat kesehatan, tetapi juga apel hijau.
Apel hijau adalah salah satu jenis buah yang kaya akan nutrisi dan sering kali direkomendasikan oleh para ahli gizi sebagai bagian dari pola makan sehat. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi apel hijau yang perlu Anda ketahui:
1. Kaya akan Antioksidan
Apel hijau mengandung antioksidan seperti vitamin C yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan serat dan antioksidan dalam apel hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, apel hijau juga mengandung senyawa polifenol yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
3. Menurunkan Risiko Diabetes
Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi apel secara teratur dapat membantu mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Serat yang tinggi dalam apel hijau membantu mengontrol gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
4. Membantu Pencernaan
Apel hijau mengandung serat pangan yang larut dan tidak larut. Serat ini membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit. Makan apel hijau secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan usus dan sistem pencernaan secara keseluruhan.
5. Menjaga Berat Badan Ideal
Apel hijau rendah kalori namun tinggi serat, sehingga dapat membantu memberi rasa kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori. Ini membuatnya menjadi camilan sehat yang ideal untuk membantu Anda dalam program penurunan berat badan.
6. Meningkatkan Kesehatan Otak
Studi menunjukkan bahwa antioksidan dalam apel hijau dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan peradangan. Konsumsi apel secara teratur juga telah dikaitkan dengan peningkatan memori dan fungsi otak yang lebih baik.
7. Mengurangi Risiko Kanker
Kandungan antioksidan dalam apel hijau dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan kanker. Meskipun bukan jaminan, mengonsumsi apel hijau secara teratur dapat membantu mengurangi risiko ini.
8. Meningkatkan Kualitas Kulit
Kandungan antioksidan dalam apel hijau juga bermanfaat untuk kulit. Antioksidan membantu melawan penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya. Vitamin C dalam apel juga membantu dalam produksi kolagen untuk kulit yang kencang dan sehat.
Cara Menambahkan Apel Hijau dalam Diet Anda
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari apel hijau, Anda dapat menambahkannya ke dalam diet sehari-hari dengan cara yang kreatif. Beberapa cara yang bisa dilakukan antara lain:
- Makan Segar: Makan apel hijau segar sebagai camilan sehat di antara waktu makan.
- Tambahkan ke Smoothie: Campur potongan apel hijau ke dalam smoothie buah untuk penambahan rasa dan nutrisi.
- Jadi Salad: Potong apel hijau dan tambahkan ke dalam salad sayuran untuk sentuhan manis dan segar.
- Buat Jus: Peras apel hijau dan nikmati sebagai minuman segar di pagi atau sore hari.
Dengan menambahkan apel hijau ke dalam pola makan sehat Anda, Anda tidak hanya akan menikmati rasa yang lezat tetapi juga mendapatkan sejumlah manfaat kesehatan yang berharga.
Pastikan untuk memasukkan berbagai buah dan sayuran lainnya dalam pola makan harian Anda untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang dan lengkap. Tetaplah aktif dan pilihlah makanan sehat untuk hidup yang lebih baik dan berkualitas.
